Pizza je bezesporu jedním z nejoblíbenějších jídel na světě. Ale znáte všechny zajímavosti a fakta o této ikonické italské specialitě? Připravte se na pizzovou přehlídku a objevte 10 fascinujících faktů o pizze.
1. Původ:
Pizza má své kořeny v Neapoli, Itálii, kde byla poprvé připravena v 18. století. Původní verze pizzy se nazývala „pizza Margherita“ a byla pojmenována po italské královně Margheritě Savojské.
2. UNESCO:
V roce 2017 byla neapolská pizza zapsána na seznam nehmotného kulturního dědictví UNESCO. To ukazuje na její význam a kulturní hodnotu pro italskou společnost.
3. Kulinární Pravidla:
Podle pravidel Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) by měla být pravá neapolská pizza vyrobena z konkrétních ingrediencí, jako je italská 00 mouka, San Marzano rajčata, mozzarella di bufala Campana a extra panenský olivový olej.
4. Největší Pizza:
Podle Guinnessovy knihy rekordů byla největší pizza na světě připravena v roce 2012 v italském městě Rome. Měla průměr 1261,65 metru a byla vyrobena z 2000 kg mouky, 2000 kg rajčatové omáčky a 2000 kg mozzarelly.
5. Různé Varianty:
Existuje nekonečné množství variant pizzy po celém světě, od klasických italských stylů po moderní a experimentální příchutě. Každá kultura má své vlastní oblíbené přísady a způsoby přípravy.
6. Pizza Hut:
První restaurace Pizza Hut byla otevřena v roce 1958 v americkém městě Wichita, Kansas. Od té doby se Pizza Hut stala jedním z největších řetězců pizzerií na světě.
7. Sýr nebo Omáčka Nejprve?:
Existuje dlouhá debata mezi pizzovými milovníky o tom, zda by měl být sýr nebo rajčatová omáčka na pizzu nejprve. Každý má svůj vlastní názor a preference!
8. Pizza na Mezinárodní Vesmírné Stanici:
V roce 2001 byla první pizza doručena na Mezinárodní Vesmírnou Stanici (ISS) prostřednictvím raketoplánu. Astronauti si dopřáli italskou pizzu jako součást experimentu s potravinami ve vesmíru.
Tip: Pokud jste dostali chuť na autentickou italskou kuchyni tak navštivte OC Letňany pizza těstoviny Caruso, případně využijterozvoz těstoviny pizza Letňany. Vše čerstvé a připravené rozeným italem.
9. Pizza na Snídani:
V některých částech světa, jako je Jižní Korea a Japonsko, je pizza běžně konzumována jako snídaně. Mnoho restaurací nabízí speciální snídaňové varianty, které zahrnují vejce a další tradiční snídaňové ingredience.
10. Nejdražší Pizza na Světě:
Nejdražší pizza na světě, známá jako „Luis XIII“, je k dispozici v restauraci Salerno v New Yorku. Je vyrobena z výběrových ingrediencí, včetně kaviáru, chobotnice, homárů a trufflí, a stojí ohromných 12 000 dolarů.
Pizza je nejen pokrm, ale také fenomén, který spojuje lidi po celém světě. Ať už si ji dopřáváte kdekoliv na světě, každý kousek pizzy přináší s sebou příběh, kulturu a společenství.
